其一，向当地食品药监管理部门投诉。可拨打其官方投诉举报电话，详细说明食品问题的详细情况，包括食品名称、购买地点、出现的质量上的问题等，以便监管部门及时介入调查处理。

  其二，可通过当地的消费者协会进行投诉。消费者协会会依据相关规定和程序，协助消费者维护合法权益，推动对问题食品的处理。

  其三，也可向市场监督管理部门投诉。市场监督管理部门负责维护市场秩序，对食品领域的违法违反相关规定的行为有监管职责，会对投诉事项做调查核实，并依法作出处理。

  在投诉时，应尽可能提供详实的证据，如食品的包装、购买凭证、问题食品的照片或视频等，这有助于提高投诉的处理效率和效果，切实保障自身在食品消费方面的合法权益。

  处理涉及冷链食品的案件，所需证据因详细情况而异。一般而言，包括冷链食品的采购凭证，如发票、订单等，以证明其来源。产品的检验检疫证明也至关重要，可证实该冷链食品符合有关质量和安全标准。

  冷链运输记录不可忽视，如运输单据、温度监控记录等，能体现运送过程中温度是不是满足要求，保障食品品质。储存环节同样关键，仓库的出入库记录、库存温度记录等，可证明储存条件合规。

  此外，若发生食品安全问题，相关的检测报告是重要证据，能明确食品是不是真的存在质量瑕疵或有害于人体健康的物质超标。销售记录有助于理清食品的流向和销售范围。

  同时，现场照片、视频等视听资料也有几率会成为有力证据，比如冷链设备的运作状况、食品的存储状态等。证人证言，如运输人员、仓库管理人员等的陈述，也可对事件经过起到佐证作用。总之，围绕冷链食品的采购、运输、储存、销售及质量检验等方面收集全面且准确的证据，才能更好地维护合法权益或应对有关规定法律纠纷。

  若要投诉超市食品安全问题，可按以下步骤操作。首先，保留好相关证据，如购买食品的小票、食品本身（包括剩余部分、包装等），这些证据能证明食品存在问题及购买渠道等关键信息。

  接着，可选择向超市直接反映。与超市相关负责人沟通，清晰说明所购食品存在的安全问题，要求其给出合理解决方案，如退款、换货或给予相应赔偿等。

  若超市处理结果未达预期，可向当地食品药监管理部门投诉。通过拨打投诉举报电话或在官方网站等渠道进行投诉，详细描述问题食品的情况、购买时间地点、超市名称等信息。监管部门会依法展开调查，核实情况后依据有关规定法律法规对涉事超市进行处理。

  此外，也可向消费者协会投诉，借助消协的力量维护自身合法权益，消协会根据详细情况协助协调解决纠纷。在整个投诉过程中，要保持冷静，以事实和证据为依据，维护自身的食品安全权益。