可口可乐一瓶500毫升的塑料瓶，稳稳地3块钱左右，抓起一打扔进购物车，感觉解渴又实惠。回头看看货架上那些国产老汽水，北冰洋、天府可乐、亚洲沙士，动不动就5块6块，乃至更高，玻璃瓶还沉甸甸的。分明都是碳酸饮料，为什么世界巨子卖这么廉价还能赚得盆满钵满，国产的却定价高还老亏钱？

  上世纪80年代，我国饮料商场仍是国产汽水的全国。那时候有“八大汽水厂”，北京的北冰洋、天津的山海关、上海的正广和、沈阳的八王寺、青岛的崂山、重庆的天府、武汉的二厂、广州的亚洲。这一些品牌各占一亩三分地，靠着本地口味和玻璃瓶汽水，销量火爆。北冰洋的橙味汽水在北京街头卖疯了，天府可乐加中药材在川渝人气爆棚，亚洲沙士那股草本味儿出口东南亚都受欢迎。商场占有率中，国产占了大头，产值过半，顾客一瓶几毛钱就搞定。

  可好景不长，1979年可口可乐重返我国，1981年百事跟上。这俩巨子来得猛，带了钱、技能和营销。1986年，可口可乐砸20万在央视打广告，那年全国人均收入才1000多块。广告里我国人举着可乐登长城，登上时代周刊封面，瞬间拉满品牌。1988年，两乐总产值就超了一切国产加起来。到90年代初，我国参加WTO商洽，开放商场势在必行。1993-1994年，轻工总会牵头，让八大厂和两乐合资建厂，原意是借外资晋级设备和技能，国产至少占30%产值。

  成果，合资后外资控股权，国产线.4亿停产。北京北冰洋也相同，出产线拆了改百事，品牌雪藏。广州亚洲、天津山海关、青岛崂山、沈阳八王寺，全都步后尘。只要上海正广和股权杂乱，躲过一劫，但商场也被揉捏。外资借了途径，全国铺货，国产比例从一半掉到不到10%。这波操作，外资没帮国产强大家当，而是直接抢了地盘，途径、出产全拿走。

  比及2010年后，国潮鼓起，这些老品牌开端复生。北冰洋2011年回归，天府可乐2016年独立，亚洲沙士也跟上。靠怀旧营销，销量蹭蹭上涨。2023年，美团多个方面数据显现，八大国产汽水即时零售销量同比增加35.6%，冰峰上涨61.5%，亚洲沙士59.4%，北冰洋37.3%。大窑汽水从餐饮途径杀出，2023年销售额超30亿，北冰洋10亿左右，天府可乐还在挣扎。武汉二厂2023年5月上线亿，国产占了点边角，但两乐仍是九成比例。

  可问题来了，为什么复生后定价这么高？可口可乐500ml卖3元，国产355ml北冰洋卖5-6元，天府4元起步，亚洲沙士也差不多。顾客吐槽情怀就值两三倍价？其实，根子在本钱和规划上。两乐全球供应链凶猛，浓缩液从总部一致供应，糖浆、铝罐全球收购，单瓶本钱才1.1元左右。装瓶厂遍地，功率高，每小时灌8000瓶，国产老厂才2000瓶。并且途径直达超市，经销商层层压价，两乐互盯，谁提价谁死，薄利多销，年销量亿瓶，规划效应拉满。

  国产汽水产值小，年产千万瓶顶天，质料议价弱，玻璃瓶贵，木箱运加本钱。北冰洋、天府这些，多是区域品牌，全国铺不开，固定本钱摊薄不了。途径重建更贵，两乐占了超市货架，国产挤餐饮或小店，得给经销商高佣钱，一瓶让利1元才肯推。营销也烧钱，怀旧广告、明星代言，全塞进价格。成果，卖6元本钱5.5元，销量低还亏。2021年天府可乐亏1800万，靠情怀火一把，热乎劲儿过了就凉。元气森林无糖汽水卖6元，也在分流，但老汽水口感没大晋级，消费的人仍是挑廉价安稳的。

  这间隔不光是钱的事儿，还牵扯到办理。两乐轻财物，卖浓缩液和品牌，装瓶商扛出产物流危险，全球委员会同享最佳实践，数字化盯梢库存，危险低。国产厂重财物，自建厂房，供应链短但不稳，疫情或质料提价就扛不住。2024年，两乐又提价，500ml可乐从3元到3.5元，888ml到5元，但销量安稳，赢利上涨。国产跟不上，汉口二厂试过1.99元贱价，几个月后又回5-6元，本钱压不住。

  说白了，问题出在规划、途径和功率上。两乐玩的是全球游戏，国产还在本地爬坡。顾客不是不爱国货，但情怀买一次就行，国产要翻身，得联手降本钱，优化供应链，上电商避层层加价，或走差异化。无糖健康线亿销售额便是比如。但光靠营销不可，得真刀真枪控本钱，建大厂，提高产值。不然，3元赚翻的巨子还在那儿，6元赔本的国产，路还长着。

  可口可乐本钱低的原因是销量大降低了本钱，再加上全国分厂多四十多家，又降低了运输本钱。 我最喜欢喝的饮料便是可口可乐，由于它含，喝了有提神解乏效果，现在年纪大了不敢喝了。

  国产饮料的本钱也不高，主要是企业的额定开销特别多，所以廉价不下来，乃至更贵。

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