古人以为，冬季是进补的最佳时期，食补可抵挡酷寒，弥补元气。食疗进补既简略又摄生，那么冬季进补的好食材有哪些？

  白萝卜。冬季人体阳气藏于内，阴气充于外，简单郁闭而生痰火。白萝卜性味辛甘，性凉，能顺气消食、化痰止咳、生津润燥。冬季常吃白萝卜，可以轻松又有用调度怒火虚旺，清肺热，利肝脏。

  木耳。中医以为，黑木耳性平、味甘，质滑，入胃、大肠经，有活血止血、补气强身、补血通便、润肺、清涤胃肠等成效。现代养分学发现，黑木耳含有很多膳食纤维，能促进胃肠活动，改进便秘。

  白菜。白菜是冬季最常见的蔬菜之一。中医以为，白菜微寒味甘，无毒，具有清热解毒、止咳化痰、通利胃肠、宽胸除烦、解酒消食、下气等多种成效。

  洋葱。洋葱性味辛温，入肺经。洋葱赋有丰厚的硫化物和挥发油，具有影响消化液排泄、改进肠道功用、防备伤风的效果。此外，洋葱还有抗菌、抗炎、解毒的成效。

  莲藕。冬季上市的莲藕养分非常丰厚，对心脾的补益效果特别杰出，还可入肾，是年迈体虚者的抱负养分品。

  枸杞。据《神农本草经》记载，枸杞久服“能坚筋骨，轻身耐老”。其性甘、平，可以滋补肝肾，益精明目，善于滋肾精，补肝血。枸杞可入药、入膳，酒浸、泡茶用。

  “今年前9个月我家收入总共3.1万多元，仅经过土地流通栽培马铃薯和在基地干活，收入就增加了1万多元。”在山西省阳泉市盂县东梁乡东梁村，乡民王建明掰着手指算起丰收账。…

  戴上眼镜，躺在沙发上，眼前呈现虚拟场景：自己似乎在腾跃高山峡谷，雄鹰不时从身旁掠过，风声呼呼作响。遽然，一个360度的大转体，让人宣布惊呼，倍觉振奋。…

  招聘英才广告服务协作加盟供稿服务数据服务网站声明网站律师信息维护联络咱们人民日报违法和不良信息告发电话告发邮箱：人民网服务邮箱：违法和不良信息告发电话告发邮箱：rmw

  人 民 网 股 份 有 限 公 司 版 权 所 有 ，未 经 书 面 授 权 禁 止 使 用