在中国消费升级与健康意识觉醒的双重驱动下，营养品市场正以前所未有的速度蒸蒸日上。今天的中国市场，已成为全世界营养品的缩影——来自美国、欧洲、日韩等地的产品争相进入，呈现出百花齐放的局面。不一样的地区的产品凭借其独特的地域特色和研发优势，为中国消费的人带来了多元化的选择。

  美国营养品市场以其高度成熟的膳食补充剂产业著称，并有着NaturesBounty自然之宝、NatureMade天维美、GNC健安喜、PuritansPride普丽普莱等众多有着几十年历史的膳食补充剂品牌。

  CRN在2023年度调查多个方面数据显示，74%的美国消费者定期服用膳食补充剂。疫情后，人们对健康的态度发生了根本转变，92%的受访者认为补充剂对保持健康至关重要。这一高接受度源于美国社会多年来的健康教育与科学背书文化，同时居高不下的肥胖率与慢性病发病率也催生了庞大的健康需求

  北美市场不仅规模庞大，需求也日趋精细化，例如浓厚的健身文化则推动了运动营养补充剂从专业运动员向大众市场的普及，像是运动营养品牌Cellucor推出JollyRancher糖果口味的Cor-Performance风味肌酸和C4Energy+Aminos饮料；而现代人常见的情绪心理问题也促使情绪管理产品不停地改进革新，比如CreNeuroS基于脑肠轴理论推出的情绪管理产品舒畅益生菌。

  欧洲营养品市场则在植物提取物上有深入的应用。在环保主义盛行的欧洲，众多消费者不仅仅将营养品视为缺乏物质的补充，更视其为一种维持身体整体平衡、提升生命质量的日常仪式。这种理念，使得欧洲的植物提取物产品在安全性和作用机理的研究上尤为深入。例如，瑞士品牌Upfast推出的接骨木莓葡聚糖口服液，或是地中海沿岸对橄榄提取物、葡萄籽提取物的广泛应用，都体现出欧洲花了钱的人“植物力量”的天然信任。

  而北欧地区则凭借其毗邻寒冷的北大西洋和纯净的北极海域的地理优势，打造出了以海洋资源为核心竞争力的营养品体系。除了广为人知的鱼油外，海豹油等同样是该地区的明星产品。同时，北欧品牌不满足于仅仅提供原始原料，也专注于通过科学技术创新提升产品价值。

  例如，挪威高端营养品牌NYO3今年5月发布的年度战略新品——NYO3纯挪威三文鱼油，就是这一特色的完美体现。该产品凭借挪威的6万公里蜿蜒海岸线、未受污染的冷水海域、严苛的养殖业监管等产地标签，结合第三代NTG低温萃取技术等科技标签，成功打造了天然、纯粹的产品形象。同样，Noromega推出的海豹油产品也主打“临近极圈的纯净海域”等天然标签，将地理环境的独特性转化为产品的核心竞争力。这种将自然资源与科技深层次地融合的策略，使其在市场占据了独特位置。

  尽管隔着半个地球，但澳洲的区位优势与北欧地区较为类似，临近南极的海域带来了丰富的磷虾资源，这也成为当地的代表营养品品类，例如澳大利亚品牌Svecon推出的南极磷虾油软胶囊。澳洲的营养品优势还建立在广袤的牧场与发达的乳业基础之上。“澳洲奶源”本身就是一块金字招牌，从各类奶粉到乳清蛋白、酪蛋白等衍生制品，澳洲乳基营养品以其纯净和高质量享誉全球。

  此外，澳洲的矿维补充剂同样在国内受到欢迎，例如澳大利亚品牌ORMIOR推出的维生素B2胶囊、sanofi推出的复合维生素矿物质片，都在各大电子商务平台取得了优秀的成绩。

  东亚营养品市场呈现出与西方截然不同的风貌。深刻的社会结构变化——快速的老龄化与庞大的中产阶层——催生了对“抗衰老”和“美容”营养品的强烈需求。例如，日本是全球首个批准NMN（烟酰胺单核苷酸）为合法食品原料的国家，并在相关研究中处于世界前列。当前，明治制药、原知因、小石丸等众多企业都推出了NMN产品。

  而更具区域特色的是，受中国传统中医文化的影响，东亚营养品中中药、药食同源元素也较为常见，枸杞、黄芪、灵芝、人参等传统草本，正被现代科技重新解构，以更方便的剂型、更明确的功能声称，进入年轻人的日常生活，体现出东方文化在营养理念上的融合与创新。

  全球营养品市场的这幅多彩画卷，生动地印证了“一方水土养一方人”这句话。对于中国营养品行业从业者而言，全球不一样的地区的产品特色和发展路径提供了丰富的参考。在可预见的未来，这些全球产品将与中国市场需求深层次地融合，催生更具中国特色、更符合中国消费者需求的创新产品，进一步丰富中国营养品市场的生态多样性。