初秋时气温一般还较高，空气中水分含量也还很大，人们不光感觉不到秋凉和秋燥，反而处处都是炽热湿润的感觉。加上夏日常因苦夏或过食冷饮，多有脾胃功用削弱，此刻如很多进补，会促进加剧脾胃担负，使长时间“衰弱”的胃肠不能一会儿接受，导致消化功用紊乱。因而，初秋进补宜清补而不宜过于滋腻。

  所谓“清补”主要是指补而不腻，恰当食用一些健脾、清热、利湿的食物或药物，一方面可使体内湿热之邪从小便排出，另一方面调度脾胃功用，为中、晚秋甚至冬天进补奠定根底。下面介绍7款食物，为秋季食疗摄生增加甘旨颜色。

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