时间: 2025-01-01 17:37:51 | 作者: 产品中心
核心提示:常见食品推荐性国家标准中涉及特别标签标识的内容有哪些,本文略作汇总,供质量人参考。……(世界食品网-)
3、果汁型果冻应标示原果汁(浆)总含量,当果汁型果冻中添加的原果浆含量不低于10%时可以标示为果浆果冻。
4、果肉型果冻应标示总果肉含量或各果肉的含量,含两种或两种以上果肉的果肉型果冻可以标示为什锦果肉果冻,也可根据实际使用的果肉名称进行标示。
7、凝胶果冻应在外包装和最小食用包装的醒目位置处,用白底(或黄底)红字标示警示语和吃的方法,且文字高度不应小于3 mm。警示语和吃的方法应采用上述方式标示如下内容:“勿一口吞食;三岁以下儿童不宜食用,老人儿童须监护下食用。
1、应在包装或随行文件上标识加工工艺(如:压榨玉米油或浸出玉米油)和分类名称。
产品名称应标明“酿造酱油”;还应标明产品类别、氨基酸态氮的含量、质量等级、用于佐餐和/或烹调。
果汁型碳酸饮料应标明果汁含量,可溶性固形物含量低于5%的产品可声称为“低糖”。
3、产品类型应按第4章的规定标示(如:XX类XX型)。【I类、II类,五种类型包括:普通型、高蛋白型、低糖型、低糖高蛋白型和其他型。】
2、发酵型含乳饮料及乳酸菌饮料产品标签应标示未杀菌(活菌)型,或杀菌(非活菌)型。
3、未杀菌(活菌)型发酵型含乳饮料及未杀菌(活菌)型乳酸菌饮料产品应标明乳酸菌活菌数;应标示产品运输、贮存的温度。
4、符合5.3.3的茶饮料可声称“低糖”或“无糖”。【低糖和无糖产品应按GB13432等有关标准和规定执行。】
5、符合5.3.4的茶饮料可声称“低”。【含量不大于同类饮料产品的最低含量的50%】
外包装箱上除应标明产品的名字、制造者的名称和地址外,还应标明单位包装的净含量和总数量。
1、外包装物上应有明显的标识。标识内容应包括产品的名字、厂名、厂址、净含量、生产日期(批号)等。
1、制作咖喱粉的香辛料调味品及其他原料,在配料表中按质量大小顺序依次列出。
GB/T 19343-2016 巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品
采用不一样的颜色的标识或封包绳作为等级的辨识标志:特等为蓝色、一等为红色、二等为绿色、三等为白色。
应按第3章的规定标注分类名称。【调味海苔(调味紫菜)、烤海苔(烤紫菜)】
2、用教方法屠宰加工的牛肉,在兽医验讫印戳中应有教方法屠宰加工标记。
2、兽医印戳为圆形,其直径为5.5cm,刻有企业名、“兽医验讫”、“年、月、日”、“大羊”或“羔羊”或“肥羔”字样。
2、外包装箱上除标明产品的名字、制造者或(经销商)名称和地址外,还应标明单位包装的净含量和总数量。
1、预包装白酒产品应按照GB/T 17204-2021中第5章的表1中按生产的基本工艺标示产品类型为“固态法白酒”液态法白酒”或“固液法白酒”,可同时按照其他分类标示产品类型。
2、以固态法白酒和液态法白酒直接按特殊的比例调配而成的固液法白酒,宜标示所用固态法白酒的比例(体积分数)。
3、固液法白酒和液态法白酒生产中若使用谷物食用酒精,应在标签中标示为谷物食用酒精或谷物食用酿造酒精,如玉米食用酒精。
5、外包装纸箱上除标明产品的名字、制造者名称和地址外,还应标明单位包装的净含量和总数量。
1、白兰地应按GB/T 11856.2-2023中4.2标示产品类型,宜同时按GB/T 11856.2-2023中4.1标示分类。葡萄原汁白兰地可直接标示为“白兰地”。水果白兰地应标示为“水果名称+白兰地”,如苹果白兰地。
2、白兰地宜标示酒龄,酒龄标示值为该产品中所使用原酒的最小酒龄。——葡萄白兰地:a)酒龄不小于14年,可标示为“XXO”和/或“臻陈”;b)酒龄不小于6年,可标示为“XO”和/或“特陈”;c)酒龄不小于4年,可标示为“VSOP”和/或“久陈”;d)酒龄不小于3年,可标示为“VO”和/或“中陈”;e)酒龄不小于2年,可标示为“VS”和/或“浅陈”。——水果白兰地:a)酒龄不小于6年,可标示为“XO”和/或“特陈”;b)酒龄不小于4年,可标示为“VSOP”和/或“久陈”;c)酒龄不小于3年,可标示为“VO”和/或“中陈”;d)酒龄不小于0.5年,可标示为“VS”和/或“浅陈”。
3、白兰地终产品中甜味物质(以还原糖计)超过5 g/L时,还应标示总糖(以还原糖计)含量或范围。
5、外包装纸箱上除标明产品的名字、制造者名称和地址外,还应标明单位包装的净含量和总数量。
2、外包装箱上除标明产品的名字、制造者名称和地址外,还应标明单位包装的净含量和总数量。
外包装箱上除标明产品的名字、制造者名称和地址外,还应标明单位包装的净含量和总数量。
1、产品名称:符合本标准的规定和要求的产品,允许标注的名称为小麦粉馒头。
1、产品预包装标签应标注吃的方法、QS标志、速冻生制品或速冻熟制品、馅含量等。
2、外包装箱应标注QS标志、贮藏条件、保质期、生产日期和电线、凡标识“低温食用豆粕”的产品,应符合本标准。
2、若包装容器内放有干燥剂,应在标志中作出如下提示:“内有干燥剂。干燥剂不可食用。”
应标明产品的分类名称。【绿茶袋泡茶、红茶袋泡茶、乌龙茶袋泡茶、黄茶袋泡茶、白茶袋泡茶、黑茶袋泡茶和花茶袋泡茶】
1、采用转基因大豆生产加工的大豆蛋白粉,其标签和标识应该符合国家相关规定。
2、外包装箱上除标明产品的名字、制造者或(经销商)名称和地址外,还应标明单位包装的净含量和总数量。
标示产品的类型和级别。【清香型:特级、一级、二级、三级。浓香型:特级、一级、二级、三级、四级】
2、标签上若标注葡萄酒的年份、品种、产地,应符合GB 15037的定义。
1、应标明以下内容:金华火腿地理标志产品的名字、质量等级、加工周期及食用说明,并在金华火腿预包装上醒目位置标明中华人民共和国地理标志产品专用标志。速食干条斑紫菜
2、食用说明:应用温水洗净,切除火腿表面氧化层2mm~5mm,切除黄色肥膘,深度以见白色肥膘或红色瘦肉为准。
1、绍兴加饭(花雕)酒应标注酒龄。产品的名字与净含量应同时排在同一主要展示面。
2、包装箱上除应标明产品的名字、执照者的名称和地址外,还应标出单位包装的净含量和总数量以及“小心轻放”、“怕湿”等警示标志。
1、预包装葡萄酒标签按GB10344规定执行,并按含糖量标注产品类型(或含糖量)。注:单一原料的葡萄酒可不标注原料与辅料;添加防腐剂的葡萄酒应标注具体名称。
2、标签上若标注葡萄酒的年份,品种,产地,应符合3.3,3.4,3.5的定义。【3.3年份葡萄酒:所标注的年份是指葡萄采摘的年份,其中年份葡萄酒所占比例不低于酒含量的80%(体积分数)。3.4品种葡萄酒:用所标注的葡萄品种酿制的酒所占比例不低于酒含量的75%(体积分数)。3.5产地葡萄酒:用所标住的产地葡萄酒酿制的酒所占比例不低于酒含量的80%(体积分数)。】
3、外包装纸箱上除标明产品的名字、制造者(或经销商)名称和地址外,还应标明单位包装的净含量和总数量。
1、销售包装标签应符合GB10344的有关法律法规,标明:产品的名字、原料、酒精度、原麦汁浓度、净含量、执照者名称和地址、灌装(生产)日期、保质期、执行标准号及质量等级。用玻璃瓶包装的啤酒,还应在标签、附标或外包装上印有“警示语”——“切勿撞击,防止爆瓶”。
2、外包装纸箱上除标明产品的名字、制造者名称和地址、生产日期外,还应标明单位包装的净含量和总数量。
1、产品的名字:压榨米糠油、浸出米糠油要在产品标签中分别标识“压榨”、“浸出”字样。
2、凡标识“分提棕榈油”名称的产品,应标注:“原油”或“成品油”。分提棕榈油产品采用“棕榈油”名称时,还应标注分提棕榈油的名称、“原油”或“成品油”。
1、应标明产品风格(传统型黄酒可不标注产品风格)和按产品分类标示含糖量范围;若产品涉及酒龄的标注,标注酒龄的标示值应小于或等于加权平均计算值。
2、外包装箱上除应标明产品的名字、酒精度、类型、制造者的名称和地址之外,还应标明单位包装的净含量和总数量。
1、应在包装物上或随行文件中,注明产品的名称、等级、产地、加工年度和月份。
应在包装物上或随行文件中注明产品的名称、类别、等级、产地、收获年度和月份。
标签上应注明产品的名字、规格、商标、生产单位、生产日期、生产批次编码、单位地址、净含量、保质期、贮藏条件。
非零售包装应标明产品名称、批号、制造或分装厂名、地址及贮藏条件。附带的产品说明中也应包括6.1.1中的信息。
采取适宜的方式,在运送包装上标明金桔的品名、等级、净含量、产地名称及详细地址、生产者或者销售者名称、联系方式、执行标准编号、可追溯标志(条形码标签)等。
非零售包装物或者标识上应按规定标明产品的品名、净含量、产地、生产者(加工者或包装者)或经营单位,生产日期、保质期等内容,单一品种需注明蜜源植物。
1、标签按GB 7718和GB 2758中的标签部分执行,并标明产品类型。蓝莓果酒应标注为“蓝莓xx酒(如蓝莓梨酒)或直接标注为“蓝莓果酒。
2、外包装纸箱除标明产品的名字、制造者(或经销商)名称和地址外,还应标明单位包装的净含量和总数量。
采取适宜的方式,在运输或销售包装上标明冬枣的品名、等级、净含量、产地、生产者或者销售者名称、详细地址、联系方式、执行标准编号等。
1、获得使用地理标志产品专用标志的生产者,应按地理标志产品专用标志管理办法的规定在其产品上使用防伪专用标志和坦洋工夫保护名称。
2、不符合本标准的产品,其产品的名字不得使用含有坦洋工夫(包括连续或断开)的名称。
包装袋及外包装纸箱要标签标注,均应标明品名、品种、等级、净重、产地、生产公司名称和通讯地址、批次、采收年份、封装人员代号等。
1、预包装产品标签应符合以下规定:a)标签上的声品名称应注明虾的种类;b)产品的名字附遍应有产品性状的描述,所用术语应能恰当反应产品 状,避免消费者混淆或被误导;c)标签上应注明产品是“熟的”、“半熟的”或“生的”,并应注明产品是养殖的还是捕捞的,以及产她的说明;d)如果产品用海水镀冰,则应予以说明。
2、非零售包装的标签应标明食品名称、批号、制造或分装厂名、地址及贮藏条件。附带的产品说明中也应包括7.2中的信息。
1、按照“章节4注明产品类别。按产品形态和吃的方法进行分类:糖果糖液型流质糖果;泡沫糖液型流质糖果;起泡糖液型流质糖果;吹泡糖液型流质糖果;液体糖液型流质糖果;其他型流质糖果。
2、配料中原果汁含量(浓缩果汁可换算为原果汁)低于2.5%的产品,不得标为果汁××糖果;原糖果汁含量低于1.5%的产品,不得标为水果××糖果。
雪糕中原果汁含量的质量分数低于2.5%的产品,可标为“××果味雪糕”;原果汁含量的质量分数2.5%的产品,可标为“××果汁雪糕”;含水果果肉(或果块)的产品,可标为xx水果雪糕。
2、 冰淇淋中原果汁含量的质量分数低于2.5%的产品,可标为“××果味冰淇淋”;原果汁含量的质量分数2.5%的产品,可标为“××果汁冰淇淋”;含水果肉(或果块)的产品,可以标为“××水果冰淇淋”。
1、加糖(包括食糖和淀粉糖)的果蔬汁(浆)产品,应在产品的名字[如××果汁(浆)]的邻近部位清晰地标明“加糖字样。
2、果蔬汁(浆)类饮料产品,应显著标明(原)果汁(浆)总含量或(原)蔬菜汁(浆)总含量,标示位置应在“营养成分表”附近位置或与产品的名字在包装物或容器的同一展示版面。
3、果蔬汁(浆)的标示规定:只有符合“声称100%”要求的产品才可以在标签的任意部位标示“100%,否则只能在“营养成分表”附近位置标示“果蔬汁含量:100%。
4、若产品中添加了纤维、囊胞、果粒、蔬菜粒等,应将所含(原)果蔬汁(浆)及添加物的总含量合并标示,并在后面以括号形式标示其中添加物(纤维、囊胞、果粒、蔬菜粒等)的添加量。例如某果汁饮料的果汁含量为10%,添加果粒5%,应标示为:果汁总含量为15%(其中果粒添加量为5%)。
2、标签上应标注符合本标准规定的产品的名字,并按规定使用地理标志产品专用标志。不符合本标准规定要求,或未取得山西老陈醋地理标志产品保护注册登记的产品,不得使用本标准规定的山西老陈醋产品名称。
3、如果产品的有效期依赖于某些特殊的包装、储存、运输和使用条件,应在标签上标示。
1、应在包装物上或随行文件中标注油茶籽物种﹑等级﹑产地、收获年度和月份。
d)净重;e)产品级别(与本部分相适应);f)生产国;g)保质期;h)储存条件;i)买方需要的信息(收获年份和包装日期);j)产品执行的标准编号(可选);k)生产日期(可选)。以上信息或部分可附在合同文件中。若使用玻璃容器,应标注“玻璃·易碎!”字样。GB/T 18108-2019 鲜海水鱼通则1、非预包装产品的标签应标示鲜海水鱼的名称、等级、产地、生产者或销售者名称、生产(捕捞)日期等。
1、每片猪肉应有符合有关要求的检验合格印章和检疫验讫印章,字迹应清晰整齐。
产品的标志应符合GB/T 191的规定,标签应符合GB/T 30643的规定,并标注产品品种类别。
1、最小销售包装应标示品名、生产日期、生产商(或包装商)名称、地址和联系方式、产品执行标准、净含量、质量等级、批号、保质期、储存条件等。标示原则和形式应符合附录D要求。
2、运输包装应标明品名、生产日期、生产商(或包装商)名称、净含量、运输和储存注意事项等,并按GB/T 191的有关要求进行图示标识。
d)净重;e)产地;f)买方需要的别的信息(如收获年份和包装日期)﹔g)产品所经受的处理(如熏蒸或辐照);h)产品依据的标准编号。GB/T 22301-2021 干迷迭香下列各项应直接标注在每一个包装或贴于包装的标签上:
d)净重;e)产地;f)买方需要的别的信息(如收获年份和包装日期);g)产品依据的本文件编号。GB/T 20886.2-2021 酵母产品质量要求 第2部分:酵母加工制品销售包装使用标签时,还应注明产品分类。
GB/T 20882.3-2021 淀粉糖质量要求 第3部分:结晶果糖、固体果葡糖
标签或说明书里面应标示产品分类:DE值大于或等于95%的产品,产品的名字可标注“全糖粉”。
包装物或者标识上应当依规定标明产品的品名、产地、生产者、生产日期、保质期、产品质量等级等内容。
产品名称和类别应按本文件规定的名称和类别标注。宜标注产品适宜加工的面食品种类。
标签中应按第4章的规定标识分类名称,夹心(或注心)饼干、装饰饼干、饼干碎应同时标示饼干单片的分类名称。
标签上应按第4章的规定标识分类名称,冷冻储存的面包应标识产品吃的方法(含解冻方法)。
预包装产品标签应注明产品的名字、标准编号、批号、生产企业及生产日期等。同时还应符合以下规定:
b)应有产品性状的描述,所用术语应能恰当地反映产品性状,避免消费者混淆或被误导;
d)如果产品用海水镀冰衣,则应予以说明。非零售包装产品的标签应标明产品的名字、原料虾种类、批号、制造或分装厂商、地址以及贮藏条件。实施可追溯的产品应有可追溯标识。
可以在标签上标识大于2%脂肪酸的名称和含量(占总脂肪酸的质量分数)(格式见附录B)。
应在各包装的同一侧外面,标明产品的名字、品种、产品执行标号、等级、大小、生产单位和详细地址、产地及采收、包装日期等。要求字迹清晰、完整﹑准确。
2、产品外包装箱应注明产品的名字厂名、厂址、联系方式、分装件数、重量、等级、保质期、产品标志商标、标准编号等。
阿月浑子坚果的内外包装袋均要标签标注,均应标明品名、品种、净重、产地、生产日期、生产公司名称和地址等。
1、根据术语和定义内容标注橄榄油和油橄榄果渣油产品的名字。注:油橄榄果渣油不称作“橄榄油”。
3、可直接食用的初榨橄榄油应标注油橄榄鲜果的采收期(如2019年10月至2020年2月)。
非预包装的核桃坚果或核桃仁应在包装物外表面或随行说明书上标明品名、品种、等级、净重、产地、采收日期、生产公司名称和通讯地址。
杏仁的包装袋和外包装纸箱要标签标注,注明品名、品种、等级、净重、产地、生产日期、生产公司名称及地址等。
包装容器上应牢固系挂或粘贴标有品名、等级、产地、执行标准编号、净重(kg)、包装日期、封装人员或代号的标签,标志应符合GB/T191的规定,字迹应清晰无误。
1、应按照第4章产品分类,在产品单位包装上标明为“油炸方便面”或“非油炸方便面”,干吃面应按“油炸方便面(干吃面)”方式标注。
2、方便面产品包装的净含量标示为“净含量:面饼+方便调料×××克,面饼:×××克”;无方便调料的干吃面产品包装的净含量可标示为“净含量:面饼×××克”。
包装容器上应牢固系挂或粘贴标有品名、等级、产地、执行标准编号、净重(kg)、包装日期、封装人员或代号的标签,标志应符合GB/T 191的规定,标志字迹应清晰无误。
机械分离肉在出厂时应标注“机械分离”和畜禽种类,如“机械分离猪肉”机械分离鸡肉”。
应符合QB/T 4631的有关法律法规。直灌番茄酱罐头和分装番茄酱罐头应在标签中标注。可溶性固形物标示方式如下:
GB/T 11760-2021 青稞应在包装物或随行文件中注明产品的种类、等级、产地、收获年度和月份。
1、产品的标签应注明产品类别,如:蜜钱类,果脯类、凉果类、话化类(不加糖类或加糖类)、果糕类[糕类或条(果丹皮)类或片类或丹类]、其他类。
2、蜜饯产品的商品名称能够正常的使用传统名称,但应在商品名称后加注括号标明产品的真实属性。
非预包装产品应在包装物上或随行文件中注明产品的名称、类别、等级、产地、收获年度和月份等。
1、标签应符合NY/T 3383的要求,应标注净含量,且应标注4.1规定的部位、瘦肉占比,肉羊年龄产品类别信息。
1、干燥剂的内包装应印有醒目的“干燥剂”不可食用”等字样;含有金属成分的干燥剂还应标注“不可微波”或等效字样。生石灰干燥剂还应标注“不可浸水”或等效的相关醒目警示。
2、外包装应包括:产品的名字及型号、数量、执行文件号、生产日期或批号、有效期、使用说明、生产企业名和地址。
1、脱氧剂的内包装材料外应标注醒目的“脱氧剂”(或等效名称)、“不可食用”等字样;铁系脱氧剂还应标注“不可微波”(或等效字样)。
2、包装储运图示应符合GB/T 191的规定,单片(包)小包装应标注产品的名字或简称。
3、外包装应标注包括产品的名字及型号、数量、本文件编号、生产日期或批号、有效期、使用说明、生产企业名和地址。宜标注转包时间。
2、肠衣包装容器外应标注企业代号或企业名、品名、生产批号、生产日期、口径等字样,出口肠衣按照进口国家或地区要求标注。
1、胴体应在臀部或腰部加盖等级标志印章,主要部位肉应在合适位置加盖等级印章。包装上应注明相应等级﹐包装标志与标识应符合GB/T 191,GB/T 6388的规定。
2、标注的等级标志规格为长5.5cm,宽 3cm 的长方形,长方形内居中标注等级(如“一级),字体为黑体加粗,字高2cm。
1、检验规则和标志、包装、运输、贮存按GB/T 10346 的规定执行。
2、标志应集中于包装容器的同一部位,应为不易抹掉的文字和标记,字迹清晰、外部可见。
3、每一包装应清晰标明山竹品名、品种、等级、规格、产地、净含量、包装日期、生产者、包装商和/或经销商的名称、固定地址﹑贮运要求或标志等内容。
1、符合本文件要求的牛肉产品在包装上宜标识相应的产品等级,胴体质量等级、分割肉质量等级的具体标志见附录H。
1、符合本文件要求的鸡肉产品在包装上宜标明相应的产品等级,具体质量等级标志见附录C。
2、包装标识和标签应符合NY/T 3383的规定,运输包装标志应符合GB/T 191的规定。
1、预包装产品应按4.1标示产品类型,其中枸杞酒(发酵型)可标示为枸杞酒;并按总糖含量标示产品类型或标示总糖含量。
2、外包装纸箱上除标明产品的名字、制造者(或经销商)名称和地址外,还应标明单位包装的净含量、规格、生产日期和总数量。
1、产品标签上应至少标示产品的名字、原藻种类、产地、生产者或销售者名称、生产日期、储存条件等信息。对于薄片型干紫菜还应标示产品等级。
2、预包装产品标签应注明食品名称、食品生产许可证编号、产品质量标准代号、生产企业及生产日期等,并清晰地标示产品真实属性(冻鱼糜制品或冻复合鱼糜制品)及动物性水产品质量占产品配料的百分比。
1、本文件5.4馅料中有相关添加量要求的都应在产品的标签中标示出各对应配料的添加量。
产品包装物上应有地理标志产品专用标志、产品的名字、规格、产地、等级、净含量、天麻素含量、生产者、生产日期或批号、保质期、产品质量标准号等内容。
产品名称应标为“鱼露”,还应标注氨基酸态氮含量,标明所执行的产品质量标准的代号和顺序号。
产品名称应标明“豆豉”,还应标明所执行的产品标准的代号与顺序号,产品类别。
2、装运食用酒精的罐、槽车上应标注:“食用酿造酒精”或“食用酒精”,随车附有“出厂产品检验质量符合性证明书”,证明书应包括但不限于以下内容:食品生产许可证编号、原料、产品分类、等级等。
壳果包装标签、标识应符合GB/T 32950 的规定;果仁包装储运图示标志应符合GB/T 191的规定。