贪吃小巧传氤氲，一缕药香润千年。药材与美食的结合，常识与味觉的磕碰，哈尔滨市中医医院为广阔患者出现了一场药借食力、食助药威，相辅相成、相辅相成的美食盛宴！

  药膳在我国有悠长的前史，以摄生保健和恢复为意图，精选药食同源的食材，加工成各种膳食，“寓医于食”，使人在享用甘旨的一起，调度体质，到达强身健体。

  作为全市仅有一家三级甲等中医医院，我院一直秉承着“全部以病人为中心”的服务主旨，传承发扬中医药文明，发挥中医药特征优势，药膳交融中医药民间传统文明，让患者享有食中有医，医中有食，百味千膳进病房，得来全不费工夫。

  医院养分科依据“药食同源”理论，结合中医临床实践，推出一系列精心炖制的健脾养胃、滋阴润肺、养心安神、清热降火等中医药膳，合计八类20余种。临床医师对患者进行体质辨识后，给予膳食养分辅导，并将科普内容在病区内进行宣扬，患者也可以精确的经过自己病况挑选比较合适自己的药膳，满意患者多样化饮食需求，进步免疫力，增强养分，为患者恢复加快；膳食中心延聘高档养分师，将食材做到合理调配，重复实验和调制，烹饪出药膳。药膳制造历经质料甄选和特别烹调工艺，为确保质量，膳食中心供给预定定制服务，健康甘旨两不误。

  往后，养分科将会依据四季时令不同，连续推出多种药膳，持续传承和宏扬中医文明，助力医院高水平质量的开展。